FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR

  • 5,34 € TTC la pièce
    soit 21,36 € le kg

    Le Fromage de Troyes aux herbes est réalisé à partir de lait de vache enrichi en crème. Faisant partie des fromages très frais, il est moulé à la louche puis égoutté et ne possède pas de croûte. Les herbes lui donnent un goût très différent de que le nature. A l'instar du même produit dans sa version nature, le Fromage de Troyes aux herbes...

    Disponible
  • 5,76 € TTC la pièce
    soit 32,00 € le kg

    Le Maroilles fermier est un fromage AOP à pâte molle et croûte lavée, provenant de Thiérache, avec un goût unique dépendant des saisons ainsi que de la nourriture des vaches produisant le lait nécessaire à sa fabrication. Son affinage s'étend sur une période de 3 à 5 semaines. Lorsqu'il est affiné, le Maroilles fermier obtient une couleur de...

    Disponible
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