Conformément aux directives de la CNIL, pour poursuivre votre navigation dans de bonnes conditions vous devez accepter l'utilisation de Cookies sur notre site.

J'accepte

FROMAGE AU LAIT DE Vache

FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR

Cantal fermier

Cantal

25 %

250g


Le Cantal fermier est un fromage AOP au lait cru de vache, à pâte pressée (non-cuite) avec une croûte parsemée de tâches rouges et orangées au fur et à mesure de son affinage. Notre fromagerie le vend affiné entre-deux, il aura un merveilleux parfum de noisette.

Lors de sa fabrication, le fromage Cantal fermier est pressé une première fois afin d'obtenir une tomme broyée, salée, puis une seconde fois pour lui donner sa forme finale et sa texture particulière.

5,01 € TTC la pièce

soit 20,04 € le kg

Lait de vache Lait cru AOP - Appellation d'Origine Protégée

Quantité

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 5 points de fidélité. Votre panier totalisera 5 points de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,17 €.


CONSEILS DE DÉGUSTATION POUR LE FROMAGE Cantal fermier

Nous vous conseillons de déguster le Cantal fermier en aligot avec des pommes de terres à la façon d'un mont d'or. Ce fromage est également adapté pour être servi en apéritif façon brochette ou plus classiquement en fin de repas sur un plateau de fromages.


ACCOMPAGNEMENTS VINS POUR LE FROMAGE Cantal fermier

Avec le Cantal fermier, si nous voulons aller vers un Bordeaux, alors il faut se rendre sur un Pessac Leognan  Blanc et pour la Bourgogne un Haut de Côte de Beaune Blanc. Pour les rouges, une Côte Roannaise (Loire), un Alsace Pinot Noir ou bien un Chignin-Bergeron (Savoie).

Recevoir nos offres promotionnelles

Inscrivez-vous à notre newsletter, nous vous promettons par avance de limiter nos envois mais que vous ferez de bonnes affaires !

Fromagerie Pouillot
Les Halles de L'Hotel de Ville
10000 Troyes

 

Marché des Ecrevolles
4bis Avenue des Tirverts
10150 Pont-Sainte-Marie

 

Fraich' - Zone Commerciale
10600 Barberey-Saint-Sulpice

Appelez-nous au 03 25 73 32 50

Email : contact@fromage-pouillot.fr

fromagerie pouillot facebook

CONCEPTION, RÉALISATION & HÉBERGEMENT ACTUAL ­© 2018 - MENTIONS LÉGALES - TOUS DROITS RÉSERVÉS