FROMAGE AU LAIT DE Vache
FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR
Disponibilité :
Aube
30 %
250g | 500g | 750g | 1000g
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A l'instar du même produit dans sa version nature, le Fromage de Troyes aux herbes dispose d'une saveur fraîche et possède une texture onctueuse mais il demeure malgré tout un aliment fragile. Le lait utilisé lors de sa fabrication est également pasteurisé et convient aux femmes enceintes souhaitant déguster des fromages de ce type.
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Le Fromage de Troyes aux herbes se déguste généralement en fin de repas. Il est préférable de l'accompagner avec des tartines de pain de type tradition.
Avec le Fromage de Troyes aux herbes, les amateurs de coteaux du Languedoc Blanc type domaine de Montcalmès, pourrons y trouver leur compte. Sinon, pourquoi pas le coté très sauvignon du Sancerre Blanc mais aussi d’un bandol rouge ou d’un Côtes du Roussillon rouge. Pour plus de légèreté essayez aussi un Reuilly en rouge.
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