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FROMAGE AU LAIT DE Vache

FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR

-52%

Régal de bourgogne aux raisins

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Régal de bourgogne aux raisins

Côte d'Or

32 %

110g


Le Régal de Bourgogne aux raisins est un fromage frais enrichi en crème servant d'enrobage aux fruits. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, c'est un produit laitier provenant de la Côte d'Or.

Le Régal de Bourgogne aux raisins, de par son association à ce fruit, est pour ainsi dire un fromage fin et gourmand au goût acidulé et lacté. Avec une texture très fondante, les amateurs de fromages comme les moins connaisseurs pourront découvrir ici un produit laitier de qualité.

5,29 € TTC la pièce

-0,52 €

5,81 € TTC

soit 48,07 € le kg

Lait de vache Lait pasteurisé

Quantité

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CONSEILS DE DÉGUSTATION POUR LE FROMAGE Régal de bourgogne aux raisins

Vous saurez apprécier le Régal de Bourgogne aux raisins en fin de repas, de part son côté très visuel et par son onctuosité, accompagné d'un pain de campagne par exemple.


ACCOMPAGNEMENTS VINS POUR LE FROMAGE Régal de bourgogne aux raisins

Par le sucré et le croquant du fruit, un vin de Bourgogne septentrional sera très adapté avec le Régal de Bourgogne aux raisins, c'est-à-dire Chitry, Cotes d’Auxerre ou bien Coulange la Vineuse. Mais avec les raisins macérés, un vin blanc du type Muscat de Noël du domaine Piquemal par sa friandise et son croquant du muscat vous charmera jusqu’au dessert.

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