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FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR

fromage de chevre - fromagerie en ligne Pouillot

fromage au lait de chèvreC'est en France que le fromage de chevre est le plus consommé et il en existe plus de 1 000 sortes dont une sélection rigoureuse vous est proposée par la Fromagerie Pouillot. Ses amateurs pourront trouver ici leur bonheur avec du fromage frais et du fromage affiné tel que le Sainte-Maure de Touraine AOP au lait cru.
  • 3,58 € TTC la pièce
    soit 51,04 € le kg

    La Roves des Garrigues est un fromage de chèvre frais produit à partir du lait pasteurisé de l'animal. Ce produit laitier de capriné est parfumé aux herbes de Provence et est assez pâteux en bouche, ce qui n'enlève rien à son goût. Unique et frais, voire fondant en bouche, le fromage de chèvre Roves des Garrigues délivrera des saveurs...

    Disponible
  • 9,68 € TTC la pièce
    soit 34,57 € le kg

    Le Sainte-Maure-de-Touraine est un fromage de chèvre AOP au lait cru, à pâte molle et croûte fleurie. Avec une légère odeur caprine dépendant en partie de son affinage, il pourra également avoir un goût de noisette suivant la saison pendant laquelle ce produit laitier est fabriqué. Identifiable grâce à la paille de seigle placée en son centre,...

    Disponible
  • 6,66 € TTC la pièce
    soit 39,15 € le kg

    Le Selles sur Cher fermier est un petit fromage de chèvre AOP, à pâte molle et croûte fleurie produit à partir du lait cru de l'animal. Avec une forme ronde, il est affiné pendant 3 semaines au minimum et est, comme son nom l'indique, produit avec du lait ne provenant que d'une seule ferme. Avec sa forme ronde, le Selles sur Cher fermier tient...

    Disponible
  • 6,41 € TTC la pièce
    soit 25,65 € le kg

    La Tomme de brebis chèvre également connu sous le nom de Berrobi, est un fromage de caprinés appartenant à la famille des fromages à pâte pressée non cuite. Provenant des Pyrénées, ce produit laitier est fabriqué avec le lait pasteurisé des deux animaux, puis affiné pendant 2 mois et demi. La Tomme de brebis chèvre a une croûte d'une couleur...

    Disponible
  • 9,41 € TTC la pièce
    soit 37,66 € le kg

    La Tomme de chèvre fermière est un fromage caprin de la Vallée d'Aspe produit à partir de lait cru et qui va être affiné pendant 7 semaines. A pâte pressée non cuite, avec un goût unique, la notion fermière vient du fait que le lait utilisé pour sa conception ne vient que d'une seule et même ferme. Avec une texture ferme, la Tomme de chèvre...

    Disponible
  • 11,13 € TTC la pièce
    soit 61,84 € le kg

    Le Valencay fermier est un fromage de chèvre AOP à pâte molle et croûte fleurie produit à partir de lait cru de chèvres en provenance de la même ferme. Affiné pendant 11 jours minimum, il a une odeur caprine assez marquée qui peut l'être davantage si l'affinage se prolonge. Le Valencay fermier, avec une forme pyramidale, est salé et cendré comme...

    Disponible
  • 7,50 € TTC la pièce
    soit 37,51 € le kg

    Le Villageois fermier et un fromage de chèvre au lait cru, à pâte molle et croûte fleurie, qui aura un goût de noisette. De forme plate, c'est un produit laitier moelleux qui est affiné pendant 4 semaines et qui se dotera d'une croûte légère et fondante en bouche. Disposé sur une feuille de chataigne lors de sa fabrication, le Villageois fermier...

    Disponible
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Fromagerie Pouillot
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10000 Troyes

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