Appelez-nous au : 03 25 73 32 50

Aucun produit

Livraison Livraison gratuite !

Total 0,00 €

Commander

Produit ajouté au panier avec succès

Quantité

Total

Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.

Total produits

Frais de port Livraison gratuite !

Total

Continuer mes achats Commander

*La livraison n'est possible qu'à partir de 49€ d'achat ! Elle est cependant gratuite !

Contactez-nous

Appelez-nous au : 03 25 73 32 50

Produit Produits 0 Panier

Aucun produit

Livraison Livraison gratuite !

Total 0,00 €

Commander

Produit ajouté au panier avec succès

Quantité

Total

Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.

Total produits

Frais de port Livraison gratuite !

Total

Continuer mes achats Commander

*La livraison n'est possible qu'à partir de 49€ d'achat ! Elle est cependant gratuite !

Livraison gratuite en Chronofresh 24h avec emballage isotherme (à partir de 49 € d'achat).

Programmez votre livraison pour les fêtes avant le 15/12 avec le code « NOEL » et bénéficiez de -10%

FROMAGE AU LAIT DE Vache

FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR

Fourme d'Ambert

Agrandir l'image

Fourme d'Ambert

Origine : Puy-de-Dôme

Type de pâte : Persillée

Goût : Doux

Matière grasse sur produit fini : 28 %

Poids au choix : 250g | 500g | 750g | 1000g

La Fourme d'Ambert est un fromage AOP produit à partir du lait cru de vache et originaire du Puy-de-Dôme. Affiné 1 mois, c'est l'un des fromages bleus les plus doux avec une pâte persillée, une croûte légèrement fleurie, une certaine fermeté et disposant d'une petite odeur de cave.

Les moisissures bleues de ce fromage AOP d'Auvergne se développe lors de son affinage, après son piquage, période après laquelle la Fourme d'Ambert sera dotée d'une douce saveur de sous-bois. Avec une croûte grise bleutée et sa pâte de couleur ivoire, les amateurs de fromages trouveront ici un produit laitier de grande qualité et douceur.

6,21 € TTC la pièce

soit 24,84 € le kg

Portion

Lait de vache Lait cru AOP - Appellation d'Origine Protégée

Quantité

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 22 points de fidélité. Votre panier totalisera 22 points de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,73 €.

CONSEILS DE DÉGUSTATION POUR LE FROMAGE Fourme d'Ambert

Si vous souhaitez mettre en avant toute la saveur de ce fromage bleu AOP qu'est la Fourme d'Ambert, nous vous conseillons de le déguster avec de la confiture de prunes. De façon plus traditionnelle, vous pouvez bien entendu la consommer avec du pain de Seigle, servi en fin de repas.

ACCOMPAGNEMENTS VINS POUR LE FROMAGE Fourme d'Ambert

Pour un vin rouge allons sur un vin de Château-neuf-du-pape rouge grenache centenaire de P.Giraud sur le fruit noir et les épices. Ou bien le vin rosé du domaine de la Rectorie cuvée coté mer en Collioure. Et en vin blanc sec le domaine Coume Del Mas et sa cuvée Folio édition spéciale aux nez de poire, d’abricot et d’agrumes.