FROMAGE AU LAIT DE Vache
FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR
Camembert Marie Harel
Orne
21 %
250g
Le Camembert Marie Harel est un fromage AOP à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de vache et moulé à l'ancienne à la louche. C'est l'un des Camemberts les plus parfumés qui nous vient du terroir de toute la Normandie.
Le Camembert Marie Harel est un fromage avec un croûte blanche duvetée, une pâte lisse, souple et une couleur blanche à jaune clair. Il peut avoir un goût fruité voir relevé et fera ressortir un parfum de terroir qui va de doux à délicat caractéristiques des Camemberts de la commune de Camembert.
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CONSEILS DE DÉGUSTATION POUR LE FROMAGE Camembert Marie Harel
Le Camembert Marie Harel est un des fromages qui se marient bien sur des pommes de terre ou en barbecue dans du papier d'aluminium à la façon d'un mont d'or.
ACCOMPAGNEMENTS VINS POUR LE FROMAGE Camembert Marie Harel
Avec le Camembert Marie Harel, pourquoi pas un sorbet de pomme verte arrosé d’un Pommeau de Normandie créez l’émotion et ravivez votre bouche…Pour la fraîcheur et la vivacité sur le noyau de cerise, un côte Chalonnaise rouge. Pour les blancs, préférez un Montlouis (Val de Loire).
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