Conformément aux directives de la CNIL, pour poursuivre votre navigation dans de bonnes conditions vous devez accepter l'utilisation de Cookies sur notre site.

J'accepte

FROMAGE AU LAIT DE Vache

FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR

Parmesan

Agrandir l'image

Parmesan

Italie

27 %

250g

Fromage italien traditionnel, le Parmesan est fabriqué à partir de lait cru de vache. Produit AOP originaire de la région de Parme, il présente en bouche une saveur fruitée, une fois que le produit laitier a été affiné 24 mois.

Le Parmesan est un fromage italien reconnu dans le monde entier, de par son goût inimitable (pouvant être qualifié Umami par les grands amateurs de fromages), en raison du lait des vaches de race Reggiana utilisé lors de sa fabrication. A pâte pressée cuite, il est également bon de préciser qu'il s'agit d'un produit assez friable mais demeure un ingrédient incontournable connu de tous pour certains plats chauds

9,26 € TTC la pièce

soit 37,03 € le kg

Lait de vache Lait cru AOP - Appellation d'Origine Protégée

Quantité

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 9 points de fidélité. Votre panier totalisera 9 points de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,30 €.


CONSEILS DE DÉGUSTATION POUR LE FROMAGE Parmesan

Pour surprendre vos invités, le Parmesan peut être dégusté en apéritif avec du vinaigre balsamique. Toujours en apéritif, il peut bien entendu être coupé en lamelles fines ou en dés ; puis, pour accompagner des plats typiques italiens comme des spaguettis, des pizzas, ne pas hésiter à le râper.

ACCOMPAGNEMENTS VINS POUR LE FROMAGE Parmesan

Avec un fromage italien comme le Parmesan, Un Champagne sur le fruit et faible dosage, pourquoi pas un Brut Nature du Domaine Drappier. Mais sans oublier un Costière de Nîme en vin blanc sec ou bien un vin Corse rosé et en vin rouge un vin Corse IGP de Yves Leccia ou du Domaine San’t Armettu.

Recevoir nos offres promotionnelles

Inscrivez-vous à notre newsletter, nous vous promettons par avance de limiter nos envois mais que vous ferez de bonnes affaires !

Fromagerie Pouillot
Les Halles de L'Hotel de Ville
10000 Troyes

Appelez-nous au 03 25 73 32 50

Email : contact@fromage-pouillot.fr

fromagerie pouillot facebook

CONCEPTION, RÉALISATION & HÉBERGEMENT ACTUAL ­© 2018 - MENTIONS LÉGALES - TOUS DROITS RÉSERVÉS